プルプル～な美肌のためには「コラーゲン」が大切という事は、30代オトナ女子なら知っている人も多いのではないでしょうか？

しわやたるみ、ハリ不足などのエイジングサインが気になりだしたら、どんどんコラーゲンをとりたいものです。
いろんな化粧品の公式サイトを見ていても、コラーゲンは加齢とともに激減するといわれています。

特に40代のコラーゲン量は、20代の半分くらいになってしまうそうですよ(T_T)

コラーゲン不足でお肌の土台が崩れてしまい、年齢肌のお悩みが出てきてしまうという事なのです…。

そんなコラーゲンの入った化粧品やサプリメント、ドリンクなど今はたくさんありますよね。
ですが、今回は美味しく簡単にコラーゲンを摂っちゃおうという事で、コラーゲンたっぷり「牛すじの美肌レシピ」をご紹介したいと思います。

今回はコチラの動画を参考にして、炊飯器で牛すじ煮込みを作ってみました！
炊飯器を使ったレシピっていろいろありますが、牛すじ煮込みまで作れちゃうなんて♡
時短だし、火を気にすることもなくほったらかしにできるのがメリットですよね。

【用意するもの】
・牛すじ　500gくらい
・チューブのおろし生姜　大さじ１くらい
・チューブのおろしにんにく　大さじ1くらい
・醤油　大さじ4くらい
・砂糖　大さじ2くらい
・料理酒　大さじ2くらい

【作り方】
１、お鍋で牛すじをお水ひたひた位で煮る
２、アクが出てきたら、アクをとってすぐに炊飯器に入れる
３、ここで大きい肉は小さく切る
４、上の調味料とお湯をひたひたにいれて炊飯器スイッチオン（早炊きでOK）
５、炊きあがったら、お鍋に移していい感じになるまで煮込む

牛すじ煮込みって、かなり煮込むのに時間がかかりそうというイメージでしたがこれなら炊飯器にお任せなのですごく楽チンでしたよ。

何時間も煮込んだわけではないのに、牛すじがすごく柔らかくプルプルになってしかも超～美味しい♡
旦那のお酒のおつまみにもなるし、子供達も柔らかいのでパクパク食べれて即なくなってしまいました～！

私の美肌のために作ってみたのに、私が食べれたのは2、３切れくらい（笑）

でも、超～簡単レシピだったのでまたすぐに作りたいと思います♪

牛すじが安い時に買い込んでこなければ！！

コラーゲンを多く含む食品ランキングでは1位はフカヒレ（100g中のコラーゲン量9,920mg）だそうです。
ですがフカヒレはお高くてしょっちゅうは食べれませんね（笑）

他にコラーゲンを多く含む食品はお肉で、
●手羽先（1,550mg）
●鶏軟骨（4,000mg）
●豚白モツ（3,080mg）
●牛すじ（4,980mg）
などなど。
※100g中のコラーゲン量です。

お魚では、
●サケ（皮ありで2,410mg）
●真アジの開き（皮なしで1,010mg）
●マイワシ（1,060mg）
●ブリ（皮ありで1,620mg）
●ウナギの蒲焼き（5,530mg）
●サンマの開き（皮ありで2,230mg）
などなど。
（出典：http://www.skincare-univ.com/article/010875/）
ウナギもコラーゲン量が多いですね。
ですが、フカヒレまではいかないにしても最近はウナギも高くてなかなか手が出ません(T_T)

やはり身近な食べ物でコラーゲンをたっぷり摂るには、牛すじが断トツいいかもです♪

今回は30代から激減すると言われているコラーゲンを、食材から摂る！という事で牛すじ煮込みの美肌レシピをご紹介しました。

30代オトナ女子は、仕事に家事に子育てにと毎日忙しいですよね？
そんなあなたに、炊飯器で時短できちゃうこの「牛すじ煮込み」はとってもおススメです♡

ぜひあなたもコラーゲンを簡単に美味しく摂って、プルプル美肌を目指してくださいね＾＾